ДЕГУСТАЦИЯ ЛАВРСКИХ СЫРОВ
ПРИНИМАЕМ ЗАЯВКИ НА ГРУППЫ +7931 2765002
(даты и время обсуждается, минимальная группа 8 человек)
Дегустация проводится на СЫРОВАРНЕ
ул Новгородская д 13 литера К
6 декабря в 17:30 - Дегустация Лаврских сыров в сопровождении вина - 2000р/чел
По окончании дегустации действует скидка 10% на всю продукцию
13 декабря в 17:30 - Дегустация Лаврских сыров в сопровождении вина - 2000р/чел
По окончании дегустации действует скидка 10% на всю продукцию
20 декабря в 17:30 - Дегустация Лаврских сыров в сопровождении вина - 2000р/чел
По окончании дегустации действует скидка 10% на всю продукцию
27 декабря в 18:00 - Дегустация Лаврских сыров в сопровождении вина + ФОНДЮ - 2600р/чел
По окончании дегустации действует скидка 10% на всю продукцию
Зарегистрироваться можно по ссылке -? ОНЛАЙН ЗАПИСЬ ?
- Для тех, кто хочет познакомиться поближе с нашей сыроварней.
- Для тех, кто теряется в ассортименте и хочет попробовать все.
- Для тех, кто хочет необычно провести свой выходной день.
О ДЕГУСТАЦИЯХ
ДЕГУСТАЦИЯ ЛАВРСКОГО СЫРА - 1600 рублей
Небольшой экскурс в рабочий процесс лаврский сыроварни.
Оратор, непосредственно, наш сыродел-мастер, который ежедневно производит сыр и молочную продукцию.
И так:
Пробуем 12 видов сыра: ?
? свежие сыры - Рикотта и Крещенца
? полутвердые сыры - Качотта, Асьяго и Монастырский
? вытяжные сыры - Проволоне и Проволоне копченый
? творожный сыр - Белпер кноле в трех вариациях
? сыр выдержанный - полугодовалый Пасхальный и Великокняжеский с трюфелем
? Расскажем о наших сырах и их производстве, о нашей сыроварне. Зададим пару каверзных вопросов о сыре, а так же выслушаем и ответим на встречные вопросы.
? После дегустации на весь имеющийся ассортимент на сыроварне предоставляется скидка 10% (действует в день дегустации)
ДЕГУСТАЦИЯ ЛАВРСКОГО СЫРА С ВИНОМ - 2000 рублей
? Включает в себя все выше перечисленное, но в сопровождении вина.
? Сопровождать будем беленьким и красненьким
? После дегустации на весь имеющийся ассортимент на сыроварне предоставляется скидка 10% (действует в день дегустации)
ДЕГУСТАЦИЯ ЛАВРСКОГО СЫРА С ВИНОМ + ФОНДЮ - 2600 рублей
? Включает в себя все выше перечисленное в сопровождении вина + ФОНДЮ
? Сырное фондю из двух видов сыра
Подаем с багетом, помидорками черри, грушей и виноградом.
? После дегустации на весь имеющийся ассортимент на сыроварне предоставляется скидка 10% (действует в день дегустации)
ДЕГУСТАЦИЯ СЫРОВ БЕЛОЙ ПЛЕСЕНИ И ВЫДЕРЖАННЫХ С ВИНОМ **** рублей
Что попробуем:
? из козьего молока "Совье"
? из козьего молока "Камамбер"
? из коровьего молока с обавлением сливок "Камамбер тройные сливки"
? классический Камамбер
? классический Бри
? приготовлеенный методом чеддаризации и вызреванием 6 мес "Пасхальный"
? с добавлением трюфеля и вызреванием 6-8 месяцев "Великокнежеский"
? бонусом лягут рядом с сыром Сицилийские оливки
? Сопровождать будем беленьким и красненьким
Вина от французского дома Dourthe
Белое - Совиньон Блан,
Красное - Бордоский Бленд (каб. совиньон, каб. фран, мерло)
? После дегустации на весь имеющийся ассортимент на сыроварне предоставляется скидка 10% (действует в день дегустации)