Рады сообщить, что мы открыли вареничную в городе
С нами в полном составе собрался штат поваров,
поэтому вкус вареников остался прежним.
Ассортимент практически не изменился, но навинки присутсвуют
18 нначинок, о которых никто и не мечтал
Ждем вас по адресу
Московский проспект дом 7 (ст м Сенная, Садовая, Спасская)
ДЕГУСТАЦИЯ ЛАВРСКИХ СЫРОВ
ПРИНИМАЕМ ЗАЯВКИ НА ГРУППЫ +7931 2765002
(даты и время обсуждается, минимальная группа 8 человек)
Дегустация проводится на СЫРОВАРНЕ
ул Новгородская д 13 литера К
11 мая в 13:30 - Дегустация Лаврских сыров - 1600р/чел
По окончании дегустации действует скидка 10% на Лаврские сыры
11 мая в 18:00 - Дегустация Лаврских сыров в сопровождении вина + фондю - 2600р/чел
По окончании дегустации действует скидка 10% на Лаврские сыры
17 мая в 17:30 - Дегустация Лаврских сыров в сопровождении вина - 2000р/чел
По окончании дегустации действует скидка 10% на Лаврские сыры
Зарегистрироваться можно по ссылке -👉 ОНЛАЙН ЗАПИСЬ 👈
- Для тех, кто хочет познакомиться поближе с нашей сыроварней.
- Для тех, кто теряется в ассортименте и хочет попробовать все.
- Для тех, кто хочет необычно провести свой выходной день.
О ДЕГУСТАЦИЯХ
ДЕГУСТАЦИЯ ЛАВРСКОГО СЫРА - 1600 рублей
Небольшой экскурс в рабочий процесс лаврский сыроварни.
Оратор, непосредственно, наш сыродел-мастер, который ежедневно производит сыр и молочную продукцию.
И так:
Пробуем 12 видов сыра: 🤤
🧀 свежие сыры - Рикотта и Крещенца
🧀 полутвердые сыры - Качотта, Асьяго и Монастырский
🧀 вытяжные сыры - Проволоне и Проволоне копченый
🧀 творожный сыр - Белпер кноле в трех вариациях
🧀 сыр выдержанный - полугодовалый Пасхальный и Великокняжеский с трюфелем
🗣 Расскажем о наших сырах и их производстве, о нашей сыроварне. Зададим пару каверзных вопросов о сыре, а так же выслушаем и ответим на встречные вопросы.
🥴 После дегустации на весь имеющийся аасортимент на сыроварне предоставляется скидка 10% (действует в день дегустации)
ДЕГУСТАЦИЯ ЛАВРСКОГО СЫРА С ВИНОМ - 2000 рублей
🧀 Включает в себя все выше перечисленное, но в сопровождении вина.
🍷 Сопровождать будем беленьким и красненьким
🥴 После дегустации на весь имеющийся аасортимент на сыроварне предоставляется скидка 10% (действует в день дегустации)
ДЕГУСТАЦИЯ ЛАВРСКОГО СЫРА С ВИНОМ + ФОНДЮ - 2600 рублей
🧀 Включает в себя все выше перечисленное в сопровождении вина + ФОНДЮ
🫕 Сырное фондю из двух видов сыра
Подаем с багетом, помидорками черри, грушей и виноградом.
🥴 После дегустации на весь имеющийся аасортимент на сыроварне предоставляется скидка 10% (действует в день дегустации)
ДЕГУСТАЦИЯ СЫРОВ БЕЛОЙ ПЛЕСЕНИ И ВЫДЕРЖАННЫХ С ВИНОМ **** рублей
Что попробуем:
🧀 из козьего молока "Совье"
🧀 из козьего молока "Камамбер"
🧀 из коровьего молока с обавлением сливок "Камамбер тройные сливки"
🧀 классический Камамбер
🧀 классический Бри
🧀 приготовлеенный методом чеддаризации и вызреванием 6 мес "Пасхальный"
🧀 с добавлением трюфеля и вызреванием 6-8 месяцев "Великокнежеский"
🧀 бонусом лягут рядом с сыром Сицилийские оливки
🍷 Сопровождать будем беленьким и красненьким
Вина от французского дома Dourthe
Белое - Совиньон Блан,
Красное - Бордоский Бленд (каб. совиньон, каб. фран, мерло)
🥴 После дегустации на весь имеющийся аасортимент на сыроварне предоставляется скидка 10% (действует в день дегустации)
Доставка каждую среду и субботу с 11:00 до 21:00
В редкие случаи (Рождество, Пасха, период летних отпусков) дни доставки могут быть изменены, о чем будет проинформирровано на сайте в разделе Новости.
Прием заказов до 9:30 утра дня доставки
Доставка во временной интервал ПЛАТНАЯ и осуществлятеся курьерской службой Достависта.
Примерную стоимость платной доставки на ваш адрес вы можете посмотреть на dostavista.ru
Адрес отправления сыра - наб реки Монастырки дом 1Д
В редкие случаи (Рождество, Пасха) дни доставки могут быть изменены, о чем будет проинформирровано на сайте в разделе Новости.
....
К заказу доступно:
ЛАВРСКИЙ СЫР
🥛 Творог 20% - 700₽/кг 🔥
🥛 Молоко 3,2% - 130₽/л
🥛 Кефир 3,2% - 140₽/л 🤩
🥛 Йогурт 3,4%-100₽/ 🤩
🧀 Рикотта - 800₽/кг
🧀 Крещенца - 950₽/кг🤩
🧀 Белперы три вида - 180Р/шт 🥉
🧀 Качотта - 1500₽/кг
🧀 Асьяго - 1750₽/кг 🥈
🧀 Монастырский - 1800₽/кг 🥇
🧀 Качотта пиканто - 1350₽/кг
🧀 Проволоне - 2100₽/кг 🔥
🧀 Проволоне копченый - 2100₽/кг 🔥
🧀 Пасхальный (от 6 мес) - 2750Р/кг
🧀 Великокняжеский с трюфелем (от 6 мес) - 3450Р/кг
Сыры от сыроделов Ленинградской области
🧀 Буратта - 385₽/шт 🔥
🧀 Буратта с трюфелем - 495₽/шт 🔥
🧀 Страчателла 0,5кг - 875₽/шт 🔥
🧀 Камамбер "тройные сливки" - 285₽/шт 🤩
🧀 Камамбер "Козий" - 285₽/шт 🔥
🧀 Сыр "козий" - 3250₽/кг 🤩
🧀 Камамбер - 2400₽/кг 🔥
🧀 Бри - 2400₽/кг 🔥
БАКАЛЕЯ
🌿 Соус ПЕСТО 130гр - 450₽ (Татарстан)
🫒 Оливки 500гр (Сицилия) - 565₽/шт NEW (Сицилия)
🦆 Паштет из мяса утки 100гр - 295₽/шт NEW (Пушкин)
🐇 Паштет из мяса кролика 100гр - 295₽/шт NEW (Пушкин)
🦌 Паштет из мяса оленя 100гр - 295₽/шт NEW (Пушкин)
....
?
Лавка на территории монастыря
Ежедневно с 9:00 до 20:00
....