Не просто фермерский,
а настоящий монастырский сыр готовят в Александро-Невской Лавре.
Подробнее
Наши награды
Молочная продукция
Творог козий 18%
Творог из козьего молока. Жирность 18% - Приготовлен из цельного, пастеризованного козьего молока. Козочки находятся на вольном выпасе на острове Олений, река Вуокса. Поэтому творог очень вкусный и не "вонючий"
Подробнее
Цена: 89 руб. / 100 гр.
Творог коровий 20%
Творог из коровьего молока 20% - приготовлен из цельного пастеризованного молока.
Наш творог жирный, рассыпчатый и без кислинки.
Наш творог жирный, рассыпчатый и без кислинки.
Подробнее
Цена: 50 руб. / 100 гр.
Молоко 3,2%
Молоко из цельного, пастеризованного коровьего молока. Жирность 3,2%
Перед употреблением рекомендуется дополнительно прокипятить.
Срок годности 3 дня
Объем 0,9л
Перед употреблением рекомендуется дополнительно прокипятить.
Срок годности 3 дня
Объем 0,9л
Подробнее
Цена: 99 руб. / шт.
Йогурт 3,4% (0,5л)
Классический Лаврский Йогурт жирностью 3,5% приготовлен из цельного, пастеризованного молока. Не имеет вкусовых добавок. Отличная плотность и классический сливочный вкус. Хорош как для заправки, так и для потребления в чистом виде или с добавлением различных вкусовых компонентов.
Объем 0,5л
Объем 0,5л
Подробнее
Цена: 90 руб. / шт.
Кефир 3,2%
Лаврский Кефир жирностью 3,2% - приготовлен из цельного, пастеризованного коровьего молока. Плотный насыщенный вкус с характерной фермерскому кефиру остринкой.
Объем 0,9л
Объем 0,9л
Подробнее
Цена: 120 руб. / шт.
Рикотта (фасовка 300+-50гр)
Для приготовления "Лаврской Рикотты" мы не используем ни лимонную кислоту, ни соду.
Рикотта готовится из сыворотки, остающейся после приготовления Асьяго или Качотты
Рикотта имеет сладковатый вкус, который даёт присутствие лактозы.
....
Средний вес фасовки ~280гр
Рикотта готовится из сыворотки, остающейся после приготовления Асьяго или Качотты
Рикотта имеет сладковатый вкус, который даёт присутствие лактозы.
....
Средний вес фасовки ~280гр
Подробнее
Цена: 65 руб. / 100 гр.
Рикота с Укропом (пикантная)
Пикантная Рикотта варится после приготовление Пикантной Качотты. Во кусе преобладают овощные оттенки скрашенные мелкорубленым свежим укропом.
Фасовка ~ 280гр
Фасовка ~ 280гр
Подробнее
Цена: 69 руб. / 100 гр.
Сыр с голубой плесенью (180гр ±10гр)
Сыр из коровьего молока с голубой плесенью
Подробнее
Цена: 190 руб. / 100 гр.
Крещенца
Крещенца — один из сортов сыра, находящихся «под угрозой исчезновения». Его тело мягкое, кремообразное, жемчужно-белого цвета, а вкус невероятно тонкий, с легкой горчинкой в послевкусии.
....
Средний вес головки ~ 1,6 - 1,8кг
....
Средний вес головки ~ 1,6 - 1,8кг
Подробнее
Цена: 88 руб. / 100 гр.
Качотта
Качотта - это итальянский полутвердый сыр достаточно популярный на своей родине, его готовят в Италии повсеместно. "Лаврская Качотта" с ровным, спокойным сливочным вкусом. Срок созревания от 3х недель до 1,5 месяцев.
....
Средний вес головки ~ 1,9 - 2,2 кг
....
Средний вес головки ~ 1,9 - 2,2 кг
Подробнее
Цена: 120 руб. / 100 гр.
Качотта пиканто
Качотта пиканто - это итальянский полутвердый сыр достаточно популярный на своей родине, его готовят в Италии повсеместно, используя различные сорта молока, а также дополняя различными добавками. В нашей "Пикантной Качотте" добавлено - красная и зеленая паприка, морковь и малость чеснока.
Это превосходный индивидуальный сыр для сырной тарелки.
....
Средний вес головки ~ 1,9 - 2,2 кг
Это превосходный индивидуальный сыр для сырной тарелки.
....
Средний вес головки ~ 1,9 - 2,2 кг
Подробнее
Цена: 125 руб. / 100 гр.
Монастырский
Монастырский - полутвердый сыр, один из самых популярных сыров в лавке.
Наш серебряный призер на конкурсе "Лучший сыр России 2019"
Это сыр с плотной консистенцией и небольшим количеством маленьких круглых глазков. Сырное тесто имеет приятный желтый цвет, который по мере созревания приобретает более насыщенные темные карамельные оттенки.
....
Средний вес головки ~ 2,9 - 3,2 кг
Наш серебряный призер на конкурсе "Лучший сыр России 2019"
Это сыр с плотной консистенцией и небольшим количеством маленьких круглых глазков. Сырное тесто имеет приятный желтый цвет, который по мере созревания приобретает более насыщенные темные карамельные оттенки.
....
Средний вес головки ~ 2,9 - 3,2 кг
Подробнее
Цена: 155 руб. / 100 гр.
Асьяго
Асьяго - самый сухой и выдержанный из наших сыров. Но тем не менее все равно молодой, так как Асьяго можно выдерживать до 2х лет.
Хорош как закуска к вину и добавки в горячие блюда. Вызревание 2,5-3 месяца.
....
Средний вес головки ~ 2,9 - 3,2 кг
Хорош как закуска к вину и добавки в горячие блюда. Вызревание 2,5-3 месяца.
....
Средний вес головки ~ 2,9 - 3,2 кг
Подробнее
Цена: 150 руб. / 100 гр.
Тут будет новый сыр к Светлой Пасхе
Сыр "Пасхальный" выдерка 6 месяцев. (по технологии производства сыра Чеддер)
Подробнее
Цена: 275 руб. / 100 гр.
Великокняжеский с Трюфелем (6 месяцев)
Сыр сделан методом Чеддеризации с добавлением трюфеля.
Вызревание от 6 месяцев
Вызревание от 6 месяцев
Подробнее
Цена: 345 руб. / 100 гр.
Хмельной с виски 160гр
Подробнее
Цена: 290 руб. / шт.
Хмельной с порто 160гр
Подробнее
Цена: 290 руб. / шт.
Белпер Кнолле ЧП
Творожный сыр по швейцарским рецептам
В обсыпке:
- черный перец
В обсыпке:
- черный перец
Подробнее
Цена: 170 руб. / шт.
Белпер Кнолле МИКС
Творожный сыр по швейцарским рецептам
В обсыпке:
- микс сладкой паприки и черного перца
В обсыпке:
- микс сладкой паприки и черного перца
Подробнее
Цена: 170 руб. / шт.
Белпер Кнолле ПИКАНТО
Творожный сыр по швейцарским рецептам
В обсыпке
- пиканте (красная и зеленая паприка, морковь и чеснок)
В обсыпке
- пиканте (красная и зеленая паприка, морковь и чеснок)
Подробнее
Цена: 170 руб. / шт.
Буррата
Вес 150гр.
Подробнее
Цена: 325 руб. / шт.
Буррата с Трюфелем
Вес 150гр
Подробнее
Цена: 395 руб. / шт.
Страчателла (вес 500гр)
Страчателла сыр из серии pasta filata состоит из мелких лоскутков, смешанных с густыми сливками.
Это богатый маслянистый текстурированный сыр.
Это богатый маслянистый текстурированный сыр.
Подробнее
Цена: 790 руб. / шт.
Проволоне (вес 300-400гр)
Категория сыров «Паста Филата» (Paste Filate). Проволоне имеет свою изюминку не только во вкусе и аромате, но и в большом разнообразии форм.
Подробнее
Цена: 180 руб. / 100 гр.
Проволоне Копченый (вес 300-400гр)
Категория сыров «Паста Филата» (Paste Filate). Проволоне имеет свою изюминку не только во вкусе и аромате, но и в большом разнообразии форм..
Подробнее
Цена: 180 руб. / 100 гр.
Камамбер (средний вес 200+-20гр)
Сыр с белой плесенью от наших друзей с Валдая
Подробнее
Цена: 180 руб. / 100 гр.
Бри (средний вес 200+-20гр)
Сыр с белой плесенью от наших друзей с Валдая
Подробнее
Цена: 180 руб. / 100 гр.
Камамбер Тройные сливки (СРЕДНИЙ ВЕС 85-100ГР)
Очень хороший и сбалансированный сливочный вкус. Сыр от компании Сырный мир
Подробнее
Цена: 265 руб. / шт.
Камабер "козий" (средний вес 85-100гр)
Мягкий аромат козьего камамбера.
Небольшие шайбочки весом 70-90гр
Сыр от компании Сырный мир
Небольшие шайбочки весом 70-90гр
Сыр от компании Сырный мир
Подробнее
Цена: 265 руб. / шт.
Козий сыр "Совье"
Полутвердый Козий сыр. Выдержка 3 месяца
Подробнее
Цена: 265 руб. / 100 гр.
БАКАЛЕЯ
Соус «ПЕСТО» (130мл)
свежий базилик, оливковое масло холодного отжима, кедровые орешки, выдержанный твердый сыр,чеснок, морская соль
Подробнее
Цена: 350 (390) руб. / шт. Акция до 05.05.2023
Оливки 500гр (250гр сух вес)
Сицилия, издревле является одним из крупнейших производителей высококачественных оливок.
Уникальные сицилийские оливки с безошибочным маслянистым вкусом, твердой и хрустящей текстурой это «настоящее зеленое золото» и подлинный вкус юга Италии.
Особый климат района выращивания в нескольких милях от Средиземного моря придает сорту Ночеллара дель Беличе особые неповторимые вкусовые качества.
Уникальные сицилийские оливки с безошибочным маслянистым вкусом, твердой и хрустящей текстурой это «настоящее зеленое золото» и подлинный вкус юга Италии.
Особый климат района выращивания в нескольких милях от Средиземного моря придает сорту Ночеллара дель Беличе особые неповторимые вкусовые качества.
Подробнее
Цена: 495 (545) руб. / шт. Акция до 05.05.2023
Паштет из мяса Оленя (100гр)
Подробнее
Цена: 295 (325) руб. / шт. Акция до 05.05.2023
Паштет из мяса Утки (100гр)
Подробнее
Цена: 295 (325) руб. / шт. Акция до 05.05.2023
Паштет из мяса Кролика (100гр)
Подробнее
Цена: 295 (325) руб. / шт. Акция до 05.05.2023
Доски
Доска пасхальная (Кавказский дуб)
Прекрасно будут смотреться пасхальные яйца. Отличный подарок для друзей.
Подробнее
Цена: 2100 руб. / шт.
Подставка под яйцо "Ангелочек"
Подставка под яйцо - Ангелочек - это замечательное дополнение к праздничному столу или подарку к светлому празднику Пасхи или для хранения в течение всего года освящённого яичка.
Размер: 11х14 см
Размер: 11х14 см
Подробнее
Цена: 600 руб. / шт.
Доска (16 см Кавказский Дуб)
Доски из кавказского дуба
Подробнее
Цена: 1300 руб. / шт.
Доска (24см Кавказский Дуб)
Доска из кавказского дуба
Подробнее
Цена: 1800 руб. / шт.
Доска (27см Кавказский Дуб)
Доска из кавказского дуба
Подробнее
Цена: 2100 руб. / шт.
Ваш заказ
Список заказа пуст.
Пожалуйста добавьте товары в корзину
Пожалуйста добавьте товары в корзину
Доставка
Дни доставки: Среда, Суббота. С 12:00 до 21:00
При заказе молочной продукции от 1500р., осуществляется бесплатная доставка по Санкт-Петербургу (зеленая зона на карте)
При заказе молочной продукции ниже 1500р., стоимость доставки в пределах зеленой зоны 300р
Сумма для самовывоза равносильна сумме заказа на доставку - 1500р.
Платная доставка:
- если в дни нашей доставки имеются ограничения по времени, до определенного часа или после определенного часа, или если указан временной интервал
- если сумма заказа молочной продукции менее 1500р
- доставка за пределы зеленой зоны
стоимость доставки обсуждается индивидуально по телефону или Whatsapp +79312765002
При заказе молочной продукции от 1500р., осуществляется бесплатная доставка по Санкт-Петербургу (зеленая зона на карте)
При заказе молочной продукции ниже 1500р., стоимость доставки в пределах зеленой зоны 300р
Сумма для самовывоза равносильна сумме заказа на доставку - 1500р.
Платная доставка:
- если в дни нашей доставки имеются ограничения по времени, до определенного часа или после определенного часа, или если указан временной интервал
- если сумма заказа молочной продукции менее 1500р
- доставка за пределы зеленой зоны
стоимость доставки обсуждается индивидуально по телефону или Whatsapp +79312765002
